눈 건강에 좋은 음식

 

 

 

 

 

 

눈의 기능은 비타민 등의 영양소가 크게 관련이 있습니다.
눈에 좋은 영양소가 함유된 음식을 소개합니다.

 

 

<비타민 A>

비타민 A는 어두컴컴한 장소에서 사물을 보거나 색을 식별하는 힘을 높여 줍니다.
섭취량이 부족하면, 야맹증, 색의 식별이나 시력의 저하, 빛이 눈부신, 안구 건조증과 같은 증상을 일으킵니다.

많이 함유된 음식으로는
장어, 간, 시금치, 쑥갓, 당근 등이 있습니다.

 

 

<비타민 B1>

비타민 B1는 당질로부터 에너지 생산과 피부나 점막의 건강 유지를 돕는 작용을 합니다.
섭취량이 부족하면 에너지 부족으로 시신경의 기능이 나빠져 눈 피로 현상이 생기기 쉬워집니다.

많이 함유된 음식으로는
돼지고기, 마늘, 현미, 메밀, 완두콩 등이 있습니다.

 

 

<비타민 B₂>

비타민 B₂는, 세포의 재생이나 성장에 빠뜨릴 수 없는 비타민으로 눈의 기능을 돕습니다.
점막을 보호하는 작용이 있어 각막염을 예방해 줍니다.

많이 함유된 음식으로는

장어, 간, 고등어, 꽁치, 우유, 계란, 메밀, 아보카도 등이 있습니다.

 

 

 

<비타민 B12>

비타민 B12는 시신경의 작용을 개선해 줍니다.

많이 함유된 음식으로는
간, 바지락, 바지락, 대합, 새꼬막, 김 등이 있습니다.

 

 

 

<비타민C>

비타민 C는 신진 대사를 촉진하는 작용과 항산화 작용이 있습니다.
피로, 충혈, 백내장을 예방해 줍니다.

많이 함유된 음식으로는
딸기, 키위, 파슬리, 고구마, 브로콜리 등이 있습니다.

 

 

 

<비타민E>

비타민 E는 항산화 작용, 혈액 순환 촉진 작용을 도와줍니다.
피로, 안구건조증, 백내장을 예방해 줍니다.

많이 함유된 음식으로는
아몬드, 차, 연어알, 장어, 명란젓, 해바라기 기름 등이 있습니다.

 

 

 

 

덧붙여, 저는 개인적으로 라식 수술 이후 안구건조증이 심하게 있기 때문에

안구건조증에 대해, 그리고 안구건조증에 좋은 영양소에 대해 좀 더 자세히 알아보았는데요.

 

 

안구건조증이란?

눈물의 분비량이 감소하거나 눈물의 성분이 변화하는 것으로 인해

눈의 표면을 촉촉하게 하는 힘이 저하된 상태의 질병입니다.

안구건조증의 요인은?

여러 가지 요인이 있을 수 있는데, 특히
·장시간에 걸친 전자기기 사용
·건조한 방
·콘택트렌즈 장착
·밤샘
·나이
등을 들 수 있습니다.
PC등의 전자 기기, 콘택트 렌즈, 에어컨등의 사용에 의해,

눈물이 증발하기 쉽고 불안정해져, 눈의 표면의 세포를 손상시켜 버립니다.

 

 

 

대책은?
· PC 사용
컴퓨터 화면을 눈 아래 두거나 장시간 사용할 때 휴식을 취하면서 의식적으로 눈을 깜빡여요.

·에어컨 사용
에어컨 바람이 직접 닿지 않도록 하고 가습에 유의합시다.

·콘택트렌즈 장착
콘택트렌즈는 올바른 사용법을 지킵시다.
눈이 건조함이 걱정되는 분은 안약을 사용하거나 가습기를 사용하면 좋아요.

충분한 수면을 확보하고 규칙적인 생활을 하며 균형 잡힌 식사를 하도록 합시다.

 

 

특히, 눈의 비타민이라고 불리는 비타민A 를 비롯해

비타민 B1·B2·C를 섭취하는 것이 중요합니다.
또한 폴리페놀의 일종 안토시아닌도 주목받고 있습니다.

 

 

만성 안구 건조증은 시력 저하를 초래하는 것 외에도 눈의 피로와 어깨 결림, 두통으로 이어지는 질병입니다.
위의 영양소를 식생활에 도입하여 건강한 눈을 지켜나갑시다.